千葉県⼋千代市の総合診療・救急診療 やちよ総合診療クリニック

スタッフブログ

2025.10.24

こんにちは！
八千代市にある「やちよ総合診療クリニック」の
永田です☺️

一段と冷え込んできましたね🥶

よく見かけるダイソーの入り口は
既にハロウィンが終わり
クリスマスムード🎄になってきています。


急に冬になってきた。そんな日の中で

個人的ニュースがひとつ💡💡

 

自炊頑張って続いてます！

はい、週５の夕飯作りがなんとか続けられてます🍚
そんなお話です
 

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タイトルにある「100枚目」

何かっていうと

”初めて作ったメニューの写真”

です！

LINEのアルバムに写真を保存しているのですが、
ついに100枚目を迎えました🎉🎉


自炊を始めてから約６ヶ月

リピートしたメニューは含まない　ので

なかなか良いペースで作れてると思うようにしています


改めて思い返してみて
いくつか学びがあったので共有させてください❗️
 

1. ２品あるといい
2. 味付けの微調整が出来るようになった
3. 褒める

①　２品あるといい

一人暮らしの適当飯では
ほぼ、一皿でした。

いや、皿を使っていたかも怪しい


今回の自炊は栄養面を気にして

主菜＋副菜

を用意しているのですが
テーブルに並べた時の見栄えが

ぜっんぜん違います！！

副菜　っていっても
サラダパックみたいなのを盛り付けたり
豆腐に鰹節かけて置いとくだけでも

一気に定食感が出て満足度が高いです😊

オススメ！


②　味付けの微調整が出来るようになった

何回かメニュー通りに作っていると
だんだん気づくことがあります。

醤油大さじ４杯　　←多くない？？

みたいな感じ。


これはあくまでも例で、個人の好みもあるのですが

醤油　　とかの塩分系
ごま油　とかの油系

はかなり主張してきます。

入れちゃうと取り返しがつかない😱


具材を2倍量とかで作る時はかなり注意です

ごま油を倍で入れたら
それはもうほぼごま油です

絵の具の黒色みたいに全てをごま油で染めていきます


その調整がかなり上手になってきて

「100枚目」で作ったビビンバ

めっちゃくちゃ美味しかったですっ！！

自画自賛！


③　褒める

こんな感じで普通に自分を褒めます

自分で作ったご飯を食べながら

「これめっちゃうまい」

とか言ってます。


清々しく褒めることで

ちょっとした笑いも起きて
自己肯定感も上がる気がして

良いことづくめです。


これもオススメ！！
 

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自炊をしていていつも思うのは

「ご飯を作ってくれていたお母さん、
　ほんとにありがとう。」

です。

毎日、お子さんのために家事育児を頑張ってる
お母さんお父さん、いつもお疲れ様です。

こんな私でも自炊が続けられているのは
プライベートや職場で支えて下さっている
皆さんのおかげです。

 

いつもありがとうございます！🙇‍♂️