千葉県⼋千代市の総合診療・救急診療 やちよ総合診療クリニック

スタッフブログ

2026.09.23

こんにちは！
八千代市にある「やちよ総合診療クリニック」の
永田です☺️

（後半に親子丼のレシピあり〼）

自炊を初めて、間も無く1年半✨

サボる日もありますが
我ながらよく続いています。

料理をすることが好きというより、
それを食べて喜んでもらえるのが
好きなのかもしれません。

先日、リハビリ科で泊まりに行った時
「ペッパーライス」を作ったのですが
皆さんが、めちゃくちゃいいリアクションで
食べて下さり、そう思いました😊


 

皆さんは、どちらでしょう？

・料理を作る側？
・作ってもらう側？
・もしくは両方？



立場によって、使ってはいけない言葉があります。


それは、
「手抜き料理」
です！


作る側で思うことはあります。
「今日はちょっと簡単な料理でごめんねー💦」

ただ、作ってもらう側の時に
「今日は簡単なご飯やなー」
はNGです！

状況によっては言いたくなることがあるのかな？

でも、言ってもいい事ないです！ほんと！


食事を用意するという行為は
「無償の愛情」で当たり前ではありません😤

旦那さん！あなたに言ってるんですよ！


え？
私の家庭は平和そのものです。本当です。


では、今回のメイン。
私が大好きな超簡単「親子丼」のレシピです。
ちなみに考案者は私ではありません。

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・材料
　卵　2個
　鶏もも肉　好きな量（一口サイズにカット）
　玉ねぎ　1/4個（食べやすいサイズにカット）
　
　白だし　大さじ１
　醤油　　大さじ１
　みりん　大さじ２
　水　　　大さじ２

①卵以外の材料をフライパンに入れて、
　中火で沸いたら弱火にして4分ほど火を入れます。
　（肉に火が通ってなければ延長）

②軽く溶いた卵１個を入れて
　軽く混ぜてから弱火で1分蓋をします。

③もう一度、軽く混ぜた溶き卵１個を入れて
　いい感じの半熟で火を切って完成！
　
　あとはご飯にのせるだけ！
 

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すぐに出来て
凄く美味しいのでオススメです。

是非、親子丼を食べてみてください。




親子といえば・・・・！


P.R.
当院では子供のケガや身体の痛みを

リハビリでサポートします！

「スポーツをしていて痛みがあるけど、
　どこに相談したらいい？」

「ケガをしてから、
　思うように動けない……」

「理由は分からないけど腰が痛い。」

そんなお子さまのスポーツによるケガや
身体の痛みもリハビリの対象です。

痛みの改善だけでなく、再発予防や競技への復帰まで、
一人ひとりに合わせてサポートします。
気になる症状があれば、お気軽にご相談ください！